Bahan-bahan
- Mayonnaise
- Lime Juice
- Onion Powder
- Pepper
- Bread Crumbs
- Butter
- Ikan fillets/ikan isi
Cara-caranya
- Campurkan mayonnaise, lime juice, pepper dan onion powder(ikut suka)
- Setelah sebati sapukan campuran tersebut pada ikan tersebut sehingga rata
- Seterusnya tabutkan bread crumbs
- Sebelum dimasukkan kedalam ketuhar, curahkan butter cair secukup rasa bagi membangkitkan warna keemasan pada ikan setelah dibakar nanti.
- Bakar pada suhu selama 20minit pada suhu yg sederhana mengikut kehendak (separuh masak atau masak penuh). Paling mudah masak sehingga warnanya menjadi kuning keemasan.
- Bila dah siap, keluarkan dan hidangkan.
p/s: semua ramua dan kaedah ini untuk orang yang tak tahu masak macam saya sebab semua bahan dan caranya mengikut suka hati je.hihihi
mcm sedap je...... dh jadi chef nampak :)
ReplyDelete